СЕРЕБРЯННЫЕ ИГЛЫ С ГОРЫ ЦЗЮНЬШАНЬ

360,00
р.
ЦЗЮНЬШАНЬ ИНЬ ЧЖЕНЬ

Редкий. Ореховая роща королевского сада.
Жёлтый чай из провинции Хунань, с острова Цзюньшань на озере Дунтин.
Затаив дыхание король наблюдает за мимолётным танцем порхающей бабочки, чьи крылья, словно бы невзначай, целует солнечный луч. Свершается таинство.
Этот чай собирают только весной, берут небольшие почки покрытые пушистым ворсом. Затем происходит этап убийства зелени (ша цин), после чего чай подвергается многократным подвяливаниям. Именно этот сложный процесс делает жёлтый чай неповторимым напитком.
Цвет настоя светло-золотистый.
Аромат сложносочинённый, от трав и сухофруктов до копчёных орешков.
Вкус щекочущий, сладковатый, без зеленицы. Оставляет объёмное звучание в послевкусии.
Чай для тонкого и вдумчивого восприятия. Обязательно проливы и должное внимание к чаепитию.